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可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅,一道能吃下三碗饭的神奇美食

发布日期:2021-09-14 14:02:19 来源: 编辑: 阅读: 2669

好多人都爱的一道菜——可乐鸡翅~味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,不管遇到什么事,先满足自己的胃。

By 曼公馆honey

用料

  • 鸡翅 十只
  • 可乐 300ml
  • 姜 一小块
  • 盐 3克
  • 酱油 5ml
  • 八角 2个

做法步骤

1、准备好这些食材。

2、为了更入味,去掉肉腥味,可以将鸡翅用刀切几道。

3、将切好的鸡翅放入锅中,用开水焯一下。

4、将焯好水的鸡翅捞出,沥干水分。

5、锅中倒入适量油,将鸡翅翻炒至表面金黄。

6、将葱、姜、八角放入锅中翻炒。

7、将可乐倒入锅中,可乐刚好没过鸡翅,然后用中火炖。

8、加入少量酱油,一小勺盐

9、汤汁快要没有时,要不停地翻炒收汁。

10、把汤汁收好,让汤汁粘稠,沾满鸡翅。

11、出锅排盘,美味的可乐鸡翅就做好啦!

12、是不是很有食欲啊,色香味俱全,开动吧!

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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本文标签: 鸡翅 鸡肉 可乐

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