当前位置: 美食的做法资讯网> 家常菜的做法> 鸡蛋糕的家常做法,老式鸡蛋糕教你在家做,外酥里软,无水无油,比买的好吃

鸡蛋糕的家常做法,老式鸡蛋糕教你在家做,外酥里软,无水无油,比买的好吃

发布日期:2021-09-14 12:13:38 来源: 编辑: 阅读: 2185

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等。

2、 今天老刘就来分享一下“老式蛋糕”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

6个鸡蛋、柠檬汁、30克白糖、20克蜂蜜、150克低筋面粉、白芝麻

4、干净无水无油的盆中打入6个鸡蛋,再在蛋液中放入一勺柠檬汁去腥、30克白砂糖、20克蜂蜜,再用电动打蛋器打发,面积变大提起纹理非常清晰就打发好了

5、再筛入150克的低筋面粉,上下翻拌到无颗粒状的面糊。再在蛋糕磨具中刷上一层食用油。再在磨具中倒入打发好的蛋糕液,放七成满就可以了,再震一下震去里面的气体

6、然后撒上白芝麻,放入温度设定180度,开上下火的烤箱中烤25分钟。时间到时即可拿出。再用牙签在四周转一下就轻松脱模了,摆在盘中稍微冷却下,老式鸡蛋糕就做好了

7、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看

本文标签: 老刘 鸡蛋糕 好了

用户评价

评论内容不能为空
相关文章

Copyright © www.szhxnie.com All right reserved. 美食的做法资讯网

备案号: | | 网站地图

本站部分内容来自爱好者及互联网,版权归原作者所有,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。